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 企業(yè)介紹

溫州市八仟客餐飲管理有限公司成立于2004年，總部在溫州，是一家致力于量販?zhǔn)娇觳瓦B鎖店經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，旗下?lián)碛小鞍饲土控準(zhǔn)娇觳汀焙汀鞍饲蛨F(tuán)膳”兩個(gè)品牌事業(yè)部。公司當(dāng)前主要以直營(yíng)和加盟的方式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，已在麗水、溫州、武漢及周邊地區(qū)開設(shè)了直營(yíng)店和加盟店超過60家。八仟客餐飲管理有限公司目前使用管家婆分銷ERP V3作為統(tǒng)一的信息管理平臺(tái)。各門店數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)匯總到后臺(tái)系統(tǒng)，公司平臺(tái)作為公司信息的窗口，即時(shí)傳達(dá)公司總部的各項(xiàng)政策信息和產(chǎn)品資料。方便門店人員及時(shí)閱讀了解，并通過系統(tǒng)中的即時(shí)通信進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，這些都大大提高了企業(yè)內(nèi)部的溝通效率和運(yùn)轉(zhuǎn)效率。

 解決方案概況

八仟客餐飲管理有限公司

核心應(yīng)用：商品保質(zhì)期批次，零售連鎖管理，業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化，數(shù)據(jù)決策分析

所屬行業(yè)：食品飲料

商業(yè)模式：零售連鎖經(jīng)營(yíng)

業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)：通過報(bào)表實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的綜合分析；保證企業(yè)運(yùn)營(yíng)各項(xiàng)數(shù)據(jù)的安全性；實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)商與總部的業(yè)務(wù)往來管理

 項(xiàng)目背景與目標(biāo)

隨著八仟客公司的不斷發(fā)展，現(xiàn)有直營(yíng)店和加盟商數(shù)量的增加，需要急迫解決如下問題：

 財(cái)務(wù)人員工作量大，月末無法及時(shí)有效統(tǒng)計(jì)出各類商品的采購數(shù)量、配送情況、門店及客戶結(jié)算情況；

 各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)不清晰，不透明，企業(yè)管理難度較大；

 門店數(shù)量太多，統(tǒng)計(jì)數(shù)量太大，總部無法及時(shí)了解各門店庫存，調(diào)貨配貨不方便；

 門店多且分散，幾十家門店的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)要到月底財(cái)務(wù)結(jié)算完成之后才了解經(jīng)營(yíng)情況，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)滯后，導(dǎo)致企業(yè)管理層很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)的各類問題。

八仟客公司的信息化目標(biāo)：

 在企業(yè)內(nèi)部建設(shè)統(tǒng)一的信息管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)各直營(yíng)店及加盟商信息共享及數(shù)據(jù)集中管理；

 實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流、財(cái)務(wù)流的清晰管理，真正實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)一體化；

 及時(shí)統(tǒng)計(jì)和匯總各門店的訂貨信息，統(tǒng)計(jì)配貨情況；

 系統(tǒng)提供的各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表和分析報(bào)表，幫助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)做更好的決策； 企業(yè)的總體目標(biāo)是構(gòu)建分公司的信息化管理平臺(tái)，減少企業(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作量，同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)的透明化管理，方便財(cái)務(wù)人員做賬。真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化管理。

 解決方案與應(yīng)用效果

八仟客公司目前使用分銷ERP V3作為統(tǒng)一的信息管理平臺(tái)。各門店數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)匯總到后臺(tái)系統(tǒng)，公司平臺(tái)作為公司信息的窗口，即時(shí)傳達(dá)公司總部的各項(xiàng)政策信息和產(chǎn)品資料。方便門店人員及時(shí)閱讀了解，并通過系統(tǒng)中的即時(shí)通信進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，這些都大大提高了企業(yè)內(nèi)部的溝通效率和運(yùn)轉(zhuǎn)效率。

規(guī)范統(tǒng)一管理

構(gòu)建了規(guī)范統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理平臺(tái)

 職員權(quán)限統(tǒng)一管理，各部門職能更清晰；

 各項(xiàng)基本信息總部統(tǒng)一管理，新品及時(shí)更新，無效商品及時(shí)停用，確保了公司信息一致性；

 成本由總部統(tǒng)一控制，防止企業(yè)成本外泄；

 各門店售價(jià)由總部統(tǒng)一制定執(zhí)行，防止各分公司價(jià)格不統(tǒng)一。

業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化

實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化管控

 各門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及時(shí)匯總到分銷ERP系統(tǒng)，系統(tǒng)自動(dòng)匯總數(shù)據(jù)并生成各類型的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，極大減少了公司的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作；

 減少財(cái)務(wù)的工作量，各項(xiàng)業(yè)都很清晰，單據(jù)、時(shí)間、節(jié)點(diǎn)都非常好控制，財(cái)務(wù)對(duì)賬、核算簡(jiǎn)單輕松。

決策有依據(jù) 發(fā)展有動(dòng)力

企業(yè)使用ERP系統(tǒng)之后，實(shí)現(xiàn)了所有門店數(shù)據(jù)的集中管控，各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和經(jīng)營(yíng)報(bào)表實(shí)時(shí)生成，方便企業(yè)管理者隨時(shí)查看了解各門店運(yùn)營(yíng)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行決策調(diào)整。真正實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的透明化管理需求，為企業(yè)管理決策層的各項(xiàng)決策提供了強(qiáng)有力的依據(jù)。